rss

Kuetiaw Goreng

2009-12-17 11:30:12 Author: admin Source: View: 0 0 comment | Share to

\
 Bahan-Bahan: 
500 gm kuetiaw 
100 gm daging 
1 ikat daun kucai dipotong 1 inci 
1 cawan tauge 
1 tauhu basah [goreng dan potong kecil] 
2 sudu cili mesin 
4 ulas bawang putih [ketuk] 
2 biji telur [pukul sikit] 
4 sudu besar kicap manis 
2 s/b sos tomato 
2 s/b air 
sedikit minyak garam [jika perlu] 

Cara: 
1. Panas minyak dan tumiskan bawang putih hingga berbau wangi. 
2. Masukkan cili mesin dan kicap. 
3. Masukkan daging, tomato sos dan air. Biarkan daging lembut sbentar. 
4. Maukkan tahu, telur dan kuetiaw. Biarkan telur keras separuh masak baru digaulkan rata. 
5. Masukkan taugeh dan kucai. Kacau sentar dan tutup api. 

pastikan jangan terlalu kering... biarkan agak basah aje ...
Keywords: goreng

[Report Error] [Bookmark] [Print] [Close] [Top]

  • Security Code:

Latest Photo Article

Latest Article